開口爽滑劑應用在薄膜中的加工原理及功能(1)
首先我們來了解什么是開口爽滑劑.
1.什么是開口爽滑劑
開口爽滑劑,也稱為爽滑劑、抗粘連劑、抗結劑等,常用于塑料薄膜料制品的生產制備過程中,可有效提高薄膜的開口性能。最早的開口爽滑劑是無機的滑石粉、硅藻土等;中期發展到有機的油酸酰胺、芥酸酰胺及EBS衍生物等;目前合成二氧化硅作開口爽滑劑在薄膜中的應用也較為廣泛。
2.開口爽滑劑的種類及性能
塑料薄膜開口爽滑劑有以下三代產品:
第一代為滑石粉、硅藻土、磷酸氫鈣等,其缺點為開口性能較差,且加入影響塑料薄膜的光學等物理化學性能。
第二代為油酸酰胺、芥酸酰胺及乙撐雙硬脂酰胺(EBS)衍生物等,其缺點為有機開口爽滑劑析出物附在薄膜表面,影響薄膜的印刷性、熱封性及顏色,也影響其作為食品包裝材料的安全性。
第三代為合成二氧化硅,其優點是開口性能良好、無毒,加入還能提高塑料薄膜的拉伸強度和拉伸斷裂伸長率,使塑料薄膜的使用性能和物理性能得以提高,降低薄膜的生產成本,目前得到最廣泛的應用,為國內外的主流產品。
3.開口爽滑劑的工作原理
圖1.微顆粒型開口爽滑劑工作原理
圖2.滲透性開口爽滑劑工作原理
塑料薄膜的粘連問題主要有兩方面原因:
一種是由于薄膜閉合后膜間形成真空密合狀態不易分開;
另一種是薄膜成型后其表面有大量的外露分子鏈在兩片薄膜閉合后產生了大分子鏈之間的互相纏繞使其無法打開。
事實上,造成薄膜開口困難的原因是:二者共存的且后者是主要原因。早期的無機開口爽滑劑就是使薄膜的表面產生凸凹不平來減少膜間負壓使其分離,工作原理如圖1所示。
后期的有機開口爽滑劑是在薄膜表面形成一層潤滑膜降低薄膜的摩擦系數使之不互相粘連
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